»MORTADELLA TIPICA« - Traditionelle, italienische Mortadella

Traditionell hergestellte, hauchdünn geschnittene, italienische Mortadella aus Schweinefleisch. Fein gewürzt und mindestens 26 Stunden im Ofen gegart, entfaltet sie ihr typisch duftendes Aroma.

Die Geschichte zum Produkt

Die Mortadella gilt als eine der ältesten italienischen Wurstwaren. Erfunden in Bologna stammt sie aus der römischen Epoche und wurde, bevor der Pfeffer in Europa bekannt war, mit Myrtenbeeren gewürzt. Ihr lateinischer Name: Myrtatella. Die Namensverwandtschaft ist offensichtlich. Schon damals wurde das Fleisch italienischer Schweine fein gewürzt und in Öfen gegart. Für REWE Feine Welt MORTADELLA TIPICA wird die Wurst mit ihrem besonders großen Durchmessermindestens 26 Stunden gegart. Von einem traditionell arbeitenden und erfahrenen Hersteller wird schonend verarbeitet und hauchdünn geschnitten. So entfaltet unsere Mortadella ihr unvergleichliches Aroma und ihren außergewöhnlichen Duft wie eine kleine, aber feine Genussoffenbarung.

Genussfibel:

Dieses kleine Faltblatt finden Sie an vielen unserer Produkte.

Unser verführerischer Rezeptvorschlag für Sie

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