»KRÄUTER PROSCIUTTO« - Italienischer Kochschinken mit Kräutern
Gekochter Schinken ausschließlich aus der Keule vom norditalienischen Schwein. Aromatisch und delikat, verfeinert mit dem mediterranen Geschmack der typischen Kräuter der toskanischen Küche.
Die Geschichte zum Produkt
Die Toskana ist bekannt und berühmt für ihre einfache, bäuerliche Küche. Aber genauso für den üppigen Einsatz aromatischer, frischer Kräuter. Eine raffinierte Kräuterkombination findet sich in eindrucksvoller Unverkennbarkeit mit Rosmarin und Salbei. Auch für REWE Feine Welt KRÄUTER PROSCIUTTO werden diese beiden wichtigsten "Toskana Kräuter" in ihrem einzigartigen Zusammenspiel verwendet: Rosmarin stärkt den Geschmack von Prosciutto, während Salbei den Genuss sanft abrundet. Die Keulen der Schweine, die ausschließlich aus den norditalienischen Regionen Lombardei, Venetien, Emilia Romagna und Piemont stammen, werden mit diesen Kräutern aromatisch veredelt. Der Schinken wird aufgrund seines besonders großen Durchmessers schonend bis zu 16 Stunden gegart und erhält dadurch seine besonders saftige Konsistenz und seinen delikaten Geschmack. So wird das feinwürzige Aroma des gekochten Schinkens harmonisch vereint mit der frischen Note der mediterranen Kräuterküche.
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