»JAMON DE TREVELEZ« - Feinster luftgetrockneter Rohschinken aus Spanien
Luftgetrockneter, zart-aromatischer Rohschinken, der nach jahrhundertealter Tradition unter dem höchsten Gipfel des Nationalparks der Sierra Nevada mehr als zwanzig Monate schonend gereift ist.
Die Geschichte zum Produkt
An den Hängen des Mulhacén, dem höchsten Berg des iberischen Festlandes, im Nationalpark der spanischen Sierra Nevada, befindet sich das kleine Bergdorf Trevélez. Eingebettet in die natürliche Hochgebirgslandschaft reift hier nach jahrhundertealter Tradition für REWE Feine Welt dieser exquisite Rohschinken, der "JAMON DE TREVELEZ". Sein charakteristisch nussig-süßes Aroma und seine außergewöhnlich zarte Konsistenz verdankt er den einmalig klimatischen Bedingungen und der behutsamen Herstellung. Die frische, reine Gebirgsluft, die besten Stücke südspanischer Schweine und ein Reifeprozess von über zwanzig Monaten haben ihn längst über alle Grenzen hinweg bekannt und begehrt gemacht. Schon am französischen Hof wurde diese Delikatesse von Napoleon III. geschätzt. Entdecken auch Sie mit REWE Feine Welt kaiserlichen Hochgenuss.