»INCAHUASI ESPRESSO« - 100 % Bio Arabica - Espresso - gemahlen

Aromatischer Single Origin Kaffee aus der Region Cusco in den peruanischen Anden, hergestellt von unserer Partnerkooperative Valle de Incahuasi. Nahe des "neuen Weltwunders" Machu Picchu in Peru liegt die Region Cusco. Von hier stammen unsere Arabica Bohnen. Eine dunkle Langzeitröstung verleiht diesem Single Origin Kaffee eine aromatische Würze und angenehme Säure.

Die Geschichte zum Produkt

Genussfibel:

Dieses kleine Faltblatt finden Sie an vielen unserer Produkte.

Unser verführerischer Rezeptvorschlag für Sie

REWE Feine Welt INCAHUASI ESPRESSO

Pannacotta-Brandy-Creme mit Orangen und Espresso

Zutaten für 4 Stück:
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. 4 Stunden Wartezeit.

4 Blatt Gelatine
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
500 g Schlagsahne
50 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1-2 EL Weinbrand
4 Tassen REWE Feine Welt INCAHUASI ESPRESSO

Zubereitung:

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Orangenschale, Sahne, Zucker und Vanillin-Zucker in einem Topf aufkochen und ca. 15 Minuten köcheln. Orangensahne durch ein feines Sieb in eine Schüssel gießen, kurz abkühlen lassen, ausgedrückte Gelatine in der Masse auflösen und Weinbrand unterrühren. Die Masse auf vier Gläser verteilen und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren Pannacotta mit je einem heißen REWE Feine Welt INCAHUASI ESPRESSO aufgießen.

zur Startseite von »REWE Feine Welt«