»ELSÄSSER SONNTAG« - Extrabreite Elsässer Bandnudeln mit 30 % Frischei

Stolze 15mm breite Elsässer Bandnudeln, nach althergebrachter Originalrezeptur zubereitet. Premiumqualität mit sieben frischen Eiern pro Kilo, für einen traditionell köstlichen Nudel-Genuss.

Die Geschichte zum Produkt

Das Elsass hat in vielerlei Hinsicht eine lange Tradition. Besonders bekannt ist es für seine kulinarische Geschichte und verbunden damit auch für die einmaligen Elsässer Nudeln. Bereits das allererste Elsässer Kochbuch von 1507 erwähnt die "Wasser Striebele", wie die Eiernudeln damals noch genannt wurden. Hier beginnt ihr weltweiter Siegeszug. Denn Nudel-Gourmets weltweit lieben das Original. REWE Feine Welt bereitet für Sie den ELSÄSSER SONNTAG nach der Original Rezeptur für Elsässer Nudeln zu. Denn nur Nudeln, für die sieben frische Eier pro Kilo Hartweizengrieß verarbeitet werden, dürfen sich auch Elsässer Nudeln nennen. Ein Inbegriff von traditioneller Qualität und unvergleichlichem Geschmack.

Genussfibel:

Dieses kleine Faltblatt finden Sie an vielen unserer Produkte.

Unser verführerischer Rezeptvorschlag für Sie

REWE Feine Welt ELSÄSSER SONNTAG

Bandnudeln mit Kräuterseitlingen und Bratwurst in Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen:
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.

350 g Kräuterseitlinge
1 Zwiebel
2 Schinkenwürste
5 Stiele Oregano
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
1 EL Tomatenmark
1 Packung (400 g) stückige Tomaten
150 ml Gemüsebrühe
Zucker
400 g REWE Feine Welt ELSÄSSER SONNTAG (Eierbandnudeln)

Zubereitung:

Pilze evtl. säubern, putzen, halbieren und in dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Wurst in Scheiben schneiden. Oregano waschen, trocken schütteln und die Blättchen grob hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin scharf anbraten. Pilze mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. Wurstscheiben und Zwiebelwürfel in die Pfanne geben, kurz anbraten. Tomatenmark mit anschwitzen, Tomaten, Brühe und Oregano zugeben. Soße ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Inzwischen REWE Feine Welt ELSÄSSER SONNTAG in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Pilze in die Soße geben, aufkochen und mit den Nudeln anrichten.

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