»CREME A LA VANILLE« - Gebackenes Vanilledessert nach französischer Art
Dieser sahnig feine Dessertgenuss wird in der Tradition französischer Eiercremes im Ofen zubereitet und mit einem Hauch von Vanille edel verfeinert.
Die Geschichte zum Produkt
REWE Feine Welt CREME A LA VANILLE
REWE Feine Welt CREME A LA VANILLE mit heißen Beeren und Haferplätzchencrunch
Zutaten:
4 REWE Feine Welt CREME A LA VANILLE, gebackenes Vanilledessert nach französischer Art
1 TL Butter
4 TL Rohrohrzucker
150g Beeren der Saison, z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
1 Orange, davon Schale, dünn gerieben und Saft
4 bis 6 Haferplätzchen
Zubereitung:
Butter und Zucker in einem Topf erhitzen und karamellisieren lassen, Beeren hinein geben und anschwitzen. Beeren nun mit Orangensaft ablöschen, Orangenschale dazu geben und Beeren 2-3 Minuten köcheln lassen. Dieses Beerenkompott etwas abkühlen lassen.
Inzwischen die Haferplätzchen mit einem Mörser oder einem Esslöffel fein zerdrücken.
Beerenkompott auf die 4 REWE Feine Welt CREME A LA VANILLE verteilen und mit den zerdrückten Haferplätzchen garnieren. Sogleich servieren.