»BUTTER FUDGE« - Weiches Karamell mit feiner Butter

Original englisches Butter-Fudge. Weich und karamellig im Geschmack - seit über 100 Jahren nach traditioneller Art hergestellt.

Die Geschichte zum Produkt

Bereits vor über 100 Jahren stellte eine Mrs. Jane Moore aus der englischen Grafschaft Yorkshire, für ihre Freunde und Familie ein köstlich krümeliges Butter-Fudge mit einem besonders hohen Gehalt an guter Butter her. Die feinen Zutaten wurden in einer Siedepfanne erhitzt und zu einer goldenen Masse vereint. Nachdem das Fudge auf Kühltische gegossen wurde, um dort seine feine Konsistenz zu erhalten, wurde es von Hand in mundgerechte Stücke gebrochen. Nach dem gleichen traditionellen Verfahren und mit den gleichen natürlichen und hochwertigen Zutaten kreiert REWE Feine Welt für Sie das BUTTER FUDGE. Mit ihrem feinen, karamelligen Geschmack sind die verführerischen, goldbraunen Stückchen ein typisch englischer Genuss für alle Sinne. BUTTER FUDGE zergeht auf der Zunge und verzaubert alle Liebhaber guten Karamells.

Genussfibel:

Dieses kleine Faltblatt finden Sie an vielen unserer Produkte.

Unser verführerischer Rezeptvorschlag für Sie

REWE Feine Welt BUTTER FUDGE

BUTTER-FUDGE-Beignets

Zutaten für 4 Personen:

125 g Mehl
25 g Kakao
1 Prise Salz
25 g Puderzucker
1 Ei
125 ml Sekt oder Champagner
1 l Rapsöl
2 Orangen
2 El Grand Marnier
1 Packung REWE BUTTER FUDGE
Schaschlikstab
Puderzucker
1 Packung REWE Vanilleeis

Zubereitung:

Mehl, Kakao, Salz, Puderzucker, Ei und Champagner gut miteinander verrühren. Rapsöl aufsetzen und auf 190°C erhitzen. Fudge auf einen Schaschlik-Stab stecken und durch den Beignet-Teig ziehen, im heißen Fett kurz frittieren und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Orange filetieren und die Filets mit etwas Grand Marnier marinieren.

Anrichten:

Fudge-Beignet mit Puderzucker bestäuben, am Spieß mit einer Kugel Vanilleeis und den Orangenfilets servieren.

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