»BALSAM ITALIENS« - Original Aceto Balsamico di Modena

Klassisch in Holzfässern gereift, wird aus erlesenen Trauben eine Spezialität - ausgezeichnet mit dem goldenen Konsortiumssiegel.

Die Geschichte zum Produkt

In einer über 100jährigen Tradition stellt die Familie Ortalli die beliebte Spezialität Aceto Balsamico di Modena her. Ausschließlich gewonnen aus den eigenen Trauben kombiniert mit den Früchten ausgewählter Weingüter aus den Provinzen Modena und Reggia Emilia im Norden Italiens. Die langsame Alterung in Holzfässern und der hohe Anteil an Traubenmost verleiht dem Premium-Balsamico seine besondere Qualität. Das cremig, sirupartige und die weiche, süß-saure Note machen ihn zum perfekten Begleiter von Caprese, gegrilltem Fleisch oder zum Abschmecken von Saucen. Ausgezeichnet mit dem goldenen Konsortiumsiegel.

Genussfibel:

Dieses kleine Faltblatt finden Sie an vielen unserer Produkte.

Unser verführerischer Rezeptvorschlag für Sie

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